あんみつ
こんにちは！
きょうのです🍵
だんだん暑くなって来ましたね☀️
夏はもうすぐそこかな🐠
というわけで、今日はひんやり
あんみつを作りました。
白玉はお花のと、
jecyさんの こむぎこをこねたもの を
モチーフにしたのを乗っけてみました🍨
こむぎこをこねたもの …
とてもとてもかわいい癒されなので
もし気になった方は調べてみて
下さいね( ¨̮ )そわか
ハートの琥珀糖💙
こんにちは
きょうのです
今日はこの間つくった
琥珀糖をのせていきたいと思います。
琥珀糖
いま流行ってますね💖
砂糖と寒天を煮詰めて乾燥させた
和菓子だそうです。
宝石のようで綺麗ですよね💎
今日は7色のハートの琥珀糖を
作ってみました。
こんなかんじ🍀
透き通ってとても綺麗です( ˊᵕˋ )🌈
味はふつうに砂糖。笑
外側はシャリっと中はぷにぷにした
ゼリーみたいな感じです。
かなりお砂糖が多めに入っているので
とっても甘いんですが、寒天の
ゼリーのような食感と周りのお砂糖の
結晶化したコーティングのおかげで
食べやすさもあります。
緑茶なんかと一緒に食べたら
いいかもしれません🍵💕
それに、ここにリキュールなどを
入れて味をつけるとまた違った楽しみ方
ができそうですね。
アイスに細かくしてのっけてみました。
バニラアイスとシャリシャリの食感が
よくあいます😚
美味しかったです。
サイダーにいれても良さそう。
色々と活躍所がありそうです。
それでは今日はこの辺で。
読んでいただきありがとう
ございました( ˊᵕˋ )
新しい出発🌿
こんにちは
きょうのです
最近は色々なことが目まぐるしく
過ぎ去り、沢山の学びを得た今日です。
今日は、新しいスタートというか、
気持ちとして書いておきたいとただ
思って、書いていく感じです。だらだらと。
色々なことが一旦収束しました。
活動の仕方がガラッと変わりました。
でもそんな今、不安や恐怖が
あんまりないです。
何にも属していない状態ではあります。
けれどだからこそ自分らしく歩き出したいなと考えています。
明確に、やっぱりお店とか持ちたいな。
お菓子を作るのが好きです。
楽しいし、それによって幸せを
振りまけたら幸せです。作る私も食べる
貴方も幸せなお菓子を提供できたら
嬉しいなあ。🌟
というわけで、頑張っていきます。
新たな歩みです。GOGO！🌈
雨降りの日の抹茶ガトーショコラ🌿
こんにちは
きょうのです\( ¨̮ )/
今日は雨です☔
桜が咲き始めたので雨にやられ
ちゃわないか心配😭
けどたまに雨も良いですね👀
今日は抹茶のガトーショコラを
作りました。🍵
抹茶がかなーり濃いです🍵
1日冷蔵庫で寝かせたらしっとりして
食べやすくなりました😊
なんとなく、お庭に生えていた
南天の葉っぱを飾ってみました 笑
木苺ソースのパンケーキ
こんにちは
きょうのです
最近めっきり春っぽくなりましたね🌸
毎日ぽかぽかして気持ちいいです。
私の地方ではまだ咲いていませんが、
皆さんSNSなどに桜の写真をあげて
いらっしゃって、素敵だなあ春だなぁと
感じます。
今日は木苺ソースのパンケーキを
作りました。
冷凍の木苺やベリーをお砂糖と一緒に
煮詰めてソースを作ります。
それをパンケーキにたっぷりかけて🍓
粉砂糖をふって完成です🌿
甘酸っぱいソースと優しい甘さの
パンケーキがなんだか懐かしいような味。
美味しかったです。
いちご団子
こんにちは
きょうのです
今日は早めに帰って来れたので
前から食べてみたかったお菓子を
作ってみました🌸
じゃん🌟
いちご団子です🍓
親戚の方からいちごを
貰ったので、早速作りました。
フルーティ👌🏻
上のソースが甘さ控えめに仕上がりました。
桜が咲いたらお花見に良いかも🌸
明日は自動車学校の、卒業試験です💦
心配しかない…笑
けど頑張ります🚗
それではこの辺で😌
いちご団子
こんにちは
きょうのです
今日は早めに帰って来れたので
前から食べてみたかったお菓子を
作ってみました🌸
じゃん🌟
いちご団子です🍓
親戚の方からいちごを
貰ったので、早速作りました。
フルーティ👌🏻
上のソースが甘さ控えめに仕上がりました。
桜が咲いたらお花見に良いかも🌸
明日は自動車学校の、卒業試験です💦
