こんにちは！きょうのですだんだん暑くなって来ましたね☀️夏はもうすぐそこかなというわけで、今日はひんやりあんみつを作りました。白玉はお花のと、jecyさんの こむぎこをこねたもの をモチーフにしたのを乗っけてみましたこむぎこをこねたもの …とてもと…

こんにちはきょうのです今日はこの間つくった琥珀糖をのせていきたいと思います。琥珀糖いま流行ってますね砂糖と寒天を煮詰めて乾燥させた和菓子だそうです。宝石のようで綺麗ですよね今日は7色のハートの琥珀糖を作ってみました。こんなかんじ透き通ってと…

こんにちはきょうのです最近は色々なことが目まぐるしく過ぎ去り、沢山の学びを得た今日です。今日は、新しいスタートというか、気持ちとして書いておきたいとただ思って、書いていく感じです。だらだらと。色々なことが一旦収束しました。活動の仕方がガラ…

こんにちはきょうのです\( ¨̮ )/今日は雨です☔桜が咲き始めたので雨にやられちゃわないか心配けどたまに雨も良いですね今日は抹茶のガトーショコラを作りました。抹茶がかなーり濃いです1日冷蔵庫で寝かせたらしっとりして食べやすくなりましたなんとなく、…

こんにちはきょうのです最近めっきり春っぽくなりましたね毎日ぽかぽかして気持ちいいです。私の地方ではまだ咲いていませんが、皆さんSNSなどに桜の写真をあげていらっしゃって、素敵だなあ春だなぁと感じます。今日は木苺ソースのパンケーキを作りました。…

こんにちはきょうのです今日は早めに帰って来れたので前から食べてみたかったお菓子を作ってみましたじゃんいちご団子です親戚の方からいちごを貰ったので、早速作りました。フルーティ上のソースが甘さ控えめに仕上がりました。桜が咲いたらお花見に良いか…

こんにちはきょうのです今日は早めに帰って来れたので前から食べてみたかったお菓子を作ってみましたじゃんいちご団子です親戚の方からいちごを貰ったので、早速作りました。フルーティ上のソースが甘さ控えめに仕上がりました。桜が咲いたらお花見に良いか…

こんにちはきょうのです今日はクッキーを色々作ってみました。ちょっと前から一気に何種類も作りたいなと思ってたので楽しかったです。今回沢山クッキーを作ったのには理由があってビスケットの歌ってあるじゃないですかポケットをたたけばビスケットが2つ、…

こんにちはきょうのです。今日は母の誕生日ケーキを作りました。バタークリームで、バラが乗ってるやつが良いとの事で、毎年恒例で作っています。こんな感じ。今回のバタークリームは、卵白を入れずに作ってみました。甘さが軽やかっていうか、どっしりして…

こんにちはきょうのです。今日はかぼちゃのタルトを作りました。初めて作った。うーん…笑見た目が地味。笑これから改善の余地ありかな。味はほっこり素朴な甘さで美味しかったです。メレンゲをのせて焼いてみました。これはこれで、もふもふしておもしろかっ…

こんにちは。きょうのです。今日は雨でした。久しぶりの雨。たまには雨も良いですね。今日はサブレディアマンココアとプレーンの2種。ココアのほう、ちょっと甘さ控えめで大人な味になりました。もすこし、お砂糖足してもいいかも。焼きたてでひとつ味見した…

こんにちは、きょうのです今日も今日とて自車校に行きました。しばらくは毎日、本当に毎日自車校です。1日もお休みの日がない。なんてこった。けど、ゆるく頑張ろうと思います。☕️そんな訳で最近お菓子を作る時間があんまりないです。帰ってくると寝ちゃう( …

こんにちは きょうのです今日は学校やめてきました。手続きの書類貰って、あとは書いて出すだけ。あっけなかったなーという感じ。最後にちょうど友達が学校に来てることを先生に教えてもらい会えるけどどうする？と言われて悩みました。忙しいのに呼んでいい…

今日はアップルパイを作ってみました。 アップルパイって好きなんですが切ると中のりんご出てきて食べづらいなぁと思ってたのでちっちゃくまとめてみました。直径10cmくらい。上はやっぱりあみあみにしたかった。あみあみにするといかにもパイって感じで好き…

はじめまして趣味でお菓子作りをしているきょうのと申します。簡単に自己紹介させていただきます🌟1998年8月 福島生まれ2017.4月から仙台の専門学校に通うlike.お菓子作り/歌/芸術/音楽/ファッション動物/映画etcけど実は今、学校はやめる方向へ 将来は自分の…