こんにちはきょうのです。今日は母の誕生日ケーキを作りました。バタークリームで、バラが乗ってるやつが良いとの事で、毎年恒例で作っています。こんな感じ。今回のバタークリームは、卵白を入れずに作ってみました。甘さが軽やかっていうか、どっしりして…
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